Brot backen – Roggenbrot mit Natursauerteig

95,00 

Ein Brotbackkurs für Einsteiger, die noch wenig Erfahrung beim Brotbacken haben und für jene, die ihr Wissen erweitern wollen. Bei diesem Backkurs dreht sich alles um Roggenbrote mit Natursauerteig.

Dauer: 4 Stunden

Ein Einsteigerkurs für Brotbackinteressierte, die noch wenig Erfahrung beim Brotbacken haben und für jene, die ihr Wissen erweitern wollen. Bei diesem Brotbackkurs dreht sich alles um Roggenbrote mit Natursauerteig. Man lernt, wie man Sauerteig zu Hause richtig anstellt, füttert und pflegt, wie man einen Brotteig richtig mischt, aufarbeitet, und wie man mit ihm hervorragende Brote bäckt.

Zeit: 14:00 – 18:00

Ort: Bäckerei Denise Pölzelbauer
Hauptstraße 23, 2823 Brunn a. d. Pitten

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage

Kategorie:

Beschreibung

Ein Brotbackkurs für Einsteiger, die noch wenig Erfahrung beim Brotbacken haben und für jene, die ihr Wissen erweitern wollen. Bei diesem Backkurs dreht sich alles um Roggenbrote mit Natursauerteig.

Dauer: 4 Stunden

Ein Einsteigerkurs für Brotbackinteressierte, die noch wenig Erfahrung beim Brotbacken haben und für jene, die ihr Wissen erweitern wollen. Bei diesem Brotbackkurs dreht sich alles um Roggenbrote mit Natursauerteig. Man lernt, wie man Sauerteig zu Hause richtig anstellt, füttert und pflegt, wie man einen Brotteig richtig mischt, aufarbeitet, und wie man mit ihm hervorragende Brote bäckt.

Teilnehmeranzahl 10

Inkludiert sind: Getränke, Rezepte und Mitnahme der Backwerke.

Teilnehmeranzahl 10

Kommende Termine:

08.03.2019
22.03.2019
05.04.2019
19.04.2019
03.05.2019
17.05.2019
31.05.2019

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